Darás túrószelet
Hozzávalók : 25 dkg túró, 2 dl tejföl, 20 dkg kristálycukor, 1 cs. vaníliás cukor, 10 dkg búzadara, 5 db tojás, citromhéj
Elkészítés : A túrót a tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a tojássárgájával kikevert kristálycukrot, majd a búzadarát, és a vaníliás cukrot is. Ízlés szerint reszelt citromhéjat is tehetünk bele. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a túrós masszához adjuk.
Sütőpapíros tepsibe, vagy kivajazott, morzsával megszórt tepsibe kb. 180 fokon 25 – 30 perc alatt készre sütjük. Porcukorral tálaljuk.
A tepsi mérete kb. 20 * 30 cm.
Rendkívül gyorsan elkészíthető, aránylag olcsó, finom túrós sütemény.
Forrás: KLIKK IDE
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése