20 dkg cukrot, 12 dkg vajat, 5 db tojássárgáját, 1cs.vanilis cukrot, kevés reszelt citromhéjjat, 1.5 dkg cukros tejben felfuttatott élesztőt jól összekeverni. 20 dkg liszttet és 5 db tojás felvert habját hozzáadni.
Tetejét vágott dióval meg kell szórni.
Előmelegített sütőben 180 fokon 20 - 25 percig sütni.
Mikor megsült akkor még melegen a tetejét meg kell szórni vaniliás cukorral, pogácsaszaggatóval holdakat szaggatni belőle és leporcukrozni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése